Нещото, което никога не сте мислили да направите на тиган, но трябва

Ако вашият тиган се използва само за печене на бисквитки или печене на зеленчуци, той не отговаря на пълния си потенциал за готвене. Този обикновен тиган е по-полезен, отколкото си мислите. От цели ястия, до мак и сирене, до начос, има толкова много неща за готвене на тиган - включително яйца. Да наистина!

Тиганът е гениален начин за приготвяне на яйца, особено ако хранете тълпа за обяд. 9-на-13-инчов лист за печене в рамка ще изпече нежен, подобен на фритата „лист“ яйца, който можете да нарежете на квадратчета и да ядете направо от тигана или - още по-добре - да превърнете в колбас-яйце и сандвичи с бисквити със сирене.

как да накараме къдриците да издържат

Техниката е проста. Загрейте фурната до 350 ° F. Щедро намажете 9 до 13 инча рамка за печене с масло или спрей за готвене. В голяма стъклена мерителна чаша разбъркайте дузина яйца, плисък мляко или тежка сметана и сол и черен пипер на вкус, докато се смесят добре.

ГЛЕДАЙТЕ: Как да направите кисели розови дяволски яйца

как да говоря на bumble

Поставете подготвения лист за печене върху предварително загрятата решетка на фурната и внимателно изсипете яйчената смес. Печете, докато яйцата просто се поставят в средата, около 12 до 15 минути. Оставете яйцата леко да се охладят, след това нарежете на квадрати.

Подобно на всяка рецепта за фритата, можете да джазирате яйцата си с различни гарнитури, като сирене, варени зеленчуци и месо или пресни билки. След като изсипете разбитите яйца в тавата, поръсете допълнително съставките равномерно върху яйцата, след което изпечете.

Дори и да не сте домакин на брънч, все пак е добра идея да приготвяте дузина яйца наведнъж на вашия тиган, защото сварените яйца могат да се съхраняват в хладилник (използвайте пластмасов контейнер за съхранение) до три дни . Просто подгрейте в микровълновата печка и ще имате бърза закуска, обяд или лека закуска, готови за работа.